麻绞叶，常用来制作咖喱的香料之一。含有柯氏九里香碱，有预防骨质酥松的作用。
有的地方也在咖喱里放月桂叶。

馬來西亞直接叫“咖哩葉”
放下去，咖哩會比較香
不過我很少放

你说些日式料理材料试试？

引用

引用第25楼ayako1983于2011-11-07 14:21发表的 :
椰漿飯我喜歡吃，不過因為裡面會放很多椰漿，膽固醇很高……所以也盡量不要碰它……
你不喜歡銀魚的味道？

我煮咖哩沒有放椰漿……囧
我家婆教我煮的～老公和家人說也是很好吃
原因也是一樣，椰漿膽固醇高，所以不要放

依稀醬煮的也是很好吃～～

多謝彩子姐姐鼓勵~
原來椰漿膽固醇高…學習啦~ 還以為果汁類木有這個問題…

引用

引用第31楼ayako1983于2011-11-07 19:56发表的 :
馬來西亞直接叫“咖哩葉”
放下去，咖哩會比較香
不過我很少放

 ayako1983姐姐是自己調配咖喱麽？好厲害~

以後咱要多學習哇，不止TM方面，各方面~ 乾巴爹~

魚蝦大愛啊，河鮮、湖鮮、海鮮……各種鮮……

我忌口、不愛吃的東西不多……

我不愛吃香菜、芹菜~  北方飯館里的湯大多放香菜，每次都要特別要求不要放……

喜歡的食物，很多……

比如雞蛋，最廉價的優質蛋白質，無論是煮的、蒸的、攤的、煎的，還是炒菜、做湯，都喜歡~

茄子也是，無論怎麼個做法，都喜歡~

蔬菜狼蜀黍没啥特别喜欢的，不喜欢那些味道太刺激的，例如芹菜。爱吃洋葱、韭菜、菠菜、土豆、豆腐、茄子比较喜欢烧得烂烂得很入味的那种~
肉类不吃肥肉（只有羊肉肥瘦通吃）……不知道为嘛只吃瘦肉都长这么胖……最喜碳烤，其次铁板，再者油炸、煎、红烧、白煮……
最拿手的是各类蛋炒饭……咖喱蛋炒饭、海鲜蛋炒饭、茄汁蛋炒饭、孜然蛋炒饭、大杂烩蛋炒饭……曾经试过各种炒法，比如使用起司在锅里融化当做食用油来超、加牛奶炒、将饭粒和鸡蛋放一起打完一起炒……每次都把饭炒得粒粒分开，果然很耗时间……

又想起來一樣，空心菜，我很稀飯吃的~

看來狼蜀黍喜歡下廚，不錯不錯~

話說，現在煮夫受歡迎啊……

我非常讨厌吃茄子，無論怎麼個做法，都讨厌。

茄子烤来吃也好吃啊，整根茄子刨开，在内里的茄肉上放上点碎辣椒、肉糜，撒点葱花，碳烤灰常好吃的说~~

就是讨厌茄子，曾经因为吃了茄子想呕吐。

什麽食物都有人喜歡，有人不喜歡啦，很正常的說~